Το τσάι του βουνού έχει πεπτικές , θερμαντικές , τονωτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες. Συνιστάται κατά των κρυολογημάτων , των ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος και του ουροποιητικού συστήματος. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες βοηθούν ακόμη στην καταπολέμηση των παθήσεων των τριχοειδών αγγείων και της καρδιάς , χάρη στις λεγόμενες φλαβονοειδείς ουσίες που περιέχει. Τέλος , το αφέψημα με λεμόνι και μέλι είναι αντισηπτικό και μαλακώνει το λαιμό. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες οφείλονται στους διαφορετικούς γλυκοζίτες της απιγενίνης , που περιέχονται σε αυτό σε μεγάλο ποσοστό.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.
Το προϊόν παρασκευάζεται σε μονάδα που διαχειρίζεται σινάπι, σέλινο και προϊόντα που περιέχουν γλουτένη και ξηρούς καρπούς.
