Η αλατιέρα περιέχει θαλασσινό ψιλό αλάτι κρυσταλλικό με τον μικρότερο κόκκο αλατιού. Το αλάτι αποτελείται από λευκούς ελαφρούς, λεπτούς και εύθρυπτους κρυστάλλους. Οι ψιλοί κρύσταλλοι του αλατιού λιώνουν εύκολα και κατανέμονται ομοιόμορφα στις τροφές. Είναι ιδανικό για το μαγείρεμα, τις ζύμες, τις σαλάτες και τα dressing.
Το πλεονέκτημα του φυσικού θαλασσινού αλατιού είναι η κρυσταλλική δομή του.
Το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι Xiros είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία της θάλασσας (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο) σε ιδανική αναλογία που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά. Δεν περιέχει καμία πρόσθετη ουσία και δεν έχει αφαιρεθεί τίποτα από αυτό, δηλαδή είναι απολύτως φυσικό.
Τα προϊόντα μας είναι 100% από ελληνικό θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου. Δεν περιέχουν χημικά πρόσθετα, βελτιωτικά ροής, αντισυσσωματικά τα οποία περιέχονται στο κοινό αλάτι.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Τυχόν κρυστάλλωση είναι φαινόμενο του αγνού ανεπεξέργαστου αλατιού. Το επαναφέρετε στην αρχική του κατάσταση αναδεύοντάς το ελαφρά.
